W naszej szkole zajęcia z przedmiotów zawodowych to nie tylko teoria. Uczniowie klas gastronomicznych i hotelarskich uczą się, ćwiczą i sprawdzają swoje umiejętności zawodowe w specjalistycznych pracowniach zawodowych. Potraw, które przygotowuje „gastronom”, nie powstydziłaby się żadna restauracja, a porządku w pracowni hotelarskiej - żaden hotel. Dzięki tym zajęciom nasza młodzież może uczyć się swojego zawodu w praktyce. Daje to możliwość płynnego wejścia na rynek pracy i osiągania w niej sukcesów. Lekcje praktyczne to nie tylko dobra zabawa, lecz, przede wszystkim, nauka przez doświadczenie , oczywiście przy zachowaniu reżimu sanitarnego. Jest smacznie , wspaniale pachnie i lśni czystością .