23 listopada 2018 w Nysie odbył się etap okręgowy olimpiady. ZSZ nr1 w Brzegu reprezentowało dwoje finalistów etapu szkolnego: Katarzyna Telwak i Karol Lewoniec uczniowie technikum technologii żywności. Reprezentanci naszej szkoły bardzo dobrze spisali się na teście i wzięli udział w części ustnej. Do etapu centralnego, który odbędzie się w marcu 2019 w Poznaniu zakwalifikował się Karol. Opiekę nad uczniami sprawowała Martyna Janas.

Celem olimpiady jest podniesienie poziomu kształcenia zawodowego, pobudzenie i rozwijanie zainteresowań uczniów problemami produkcji żywności, konfrontacja możliwości osiągnięć uczniów z różnych szkół oraz nawiązanie współpracy pomiędzy szkołami.